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Compagnonnage des Légumes : Associez-les pour une Croissance Optimale

Vous vous demandez souvent quels légumes peuvent être plantés ensemble sans aucun souci ? Certains prétendent même que certaines plantes se défendent mutuellement contre les maladies. Découvrez ici une liste de bonnes et mauvaises associations parmi les plus connues. À moins d’un mètre, ces plantes se prêtent main-forte ou… il est impératif de les garder à l’écart !

LégumeS’accorde avec…N’apprécie pas…
AilCarotte, fraisier, tomatePois, haricot, chou
AspergePersil, tomateOignon
AubergineEstragon, pois, thym
BetteraveChoux, céleris, laitues, oignonsHaricots grimpants
BrocoliFève, céleri, camomille, aneth, menthe…Laitue, fraise, tomate
Chou de BruxellesFève, céleri, aneth, hysope…Fraise
ChouFève, betterave, céleri, camomille…Vigne, fraise, tomate
CarotteFève, échalote, poireau, oignon…Aneth
Chou-fleuraneth, fève, betterave, camomille, capucine, céleri, hysope, menthe, oignon, origan, pomme de terre, sauge, romarinfraise, tomate
Célerifève, choux, poireau, oignon, tomatelaitue, persil
Citrouillefève, maïs, menthe, capucine, radispomme de terre
Concombrefève, brocoli, céleri, laitue, pois, radis, tomaterue, sauge
Courgefève, maïs, menthe, capucine, radispomme de terre
Épinardaubergine, chou, céleri, oignon, pois, fraise
Fève et haricotbetteraves, bourrache, choux, carotte, chou-fleur, maïs, oeillet d’Inde, urge, fraise, tomateciboulette, fenouil, ail, poireau
Laituebetterave, chou, trèfle, pois, radis, fraise
Melonmaïs, tournesol
Oignonbetterave, 0chou, carotte, laitue, pomme de terre, fraise, tomatefève, haricot, pois
Pimentbasilic, carotte, marjolaine, oignons, origanfenouil
Poireaucarotte, céleribetterave, chou, fève haricot, brocoli
Poisasperge, aubergine, carotte, céleri, concombres, laitue, radis, épinard, tomate, haricots, navets
Pommes de terreail, haricot, pois, fève, chou, maïs, laitue, oignon, pétunia, oeillet d’Inde, radis, potiron, courgettespomme, citrouille, tomate
Radisfève, chou, chou-fleur, concombre, laitue, pois, courge, tomatevigne, hysope
Tomatesasperge, basilic, carotte, oignon, persil, pois, sauge, poireaux, radisfenouil, pomme de terre, chou

Informations supplémentaires :

Certaines plantes possèdent la capacité d’attirer les nuisibles. Par exemple, le Solanum nigrum (ou morelle noire) attire les doryphores tout en étant toxique pour leurs larves, ce qui est bénéfique pour les pommes de terre.

La capucine attire tellement les pucerons qu’elle peut en être recouverte entièrement.

En revanche, les plantes aromatiques peuvent protéger vos cultures ornementales. Par exemple, la ciboulette, à proximité des rosiers, serait efficace contre l’oidium et les taches noires.

Les œillets d’Inde et le ricin attirent les insectes du sol, notamment les nématodes. Planter quelques-unes de ces fleurs parmi vos légumes peut être esthétique tout en protégeant vos récoltes à venir !

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2 réponses

  1. Merci pour ce blog!!
    Très bien fait et agréable à lire
    Je suis en France, je ne peux donc pas vous commander des plants, j’en suis désolée…
    Très bonne continuation et longue route à vous!
    Bien à vous
    Régina

    1. Merci beaucoup pour votre commentaire, c’est très apprécié !

      Nous n’expédions pas de plantes en Europe, mais le savoir, lui, voyage sans frontières — et c’est un grand honneur pour nous de pouvoir partager ces informations avec vous.

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