En période d’étés orageux et humides, le mildiou s’attaque cruellement aux cultures, notamment aux tomates et aux pommes de terre. Les plants se tachent de noir, compromettant les feuilles et les fruits. Comment prévenir cette maladie et minimiser les dommages dans un potager biologique ?
La Racine du Problème
Le mildiou affectant les tomates et les pommes de terre est causé par le champignon Phytophthora infestans, responsable également de dégâts similaires sur d’autres cultures telles que la vigne, les rosiers, les oignons et les carottes.
Signes Révélateurs
Les symptômes caractéristiques du mildiou :
- Sur la face supérieure des feuilles, des taches brun-vert semblant huileuses émergent aux bords et se dessèchent au centre.
- La face inférieure des feuilles affiche un duvet blanc par temps humide ou après une rosée importante.
- Des taches brunes apparaissent sur les tiges et les pétioles.
- Les fruits présentent des bosselures brunes, restent fermes et se marbrent, entraînant des problèmes de maturation.
Impact et Prévention
Le mildiou a un potentiel destructeur pour toute la récolte. Pour prévenir :
- À la plantation: Évitez de trop serrer les pieds de tomates pour permettre une meilleure aération. Choisissez des variétés de pommes de terre résistantes au mildiou.
- Utilisation d’orties et autres plantes: Intégrez des orties broyées au fond du trou lors de la plantation et traitez régulièrement avec du purin d’orties. Les décoctions de prêle ou de consoude sont également bénéfiques.
- Fil de cuivre: Expérimentez l’enfoncement d’un fil de cuivre dans la tige principale pour potentiellement protéger la plante contre le mildiou.
- Traitement préventif: Lorsque les plants atteignent 30 cm, traitez avec un fongicide à base de cuivre ou de la bouillie bordelaise pour protéger le feuillage.
Conseils Additionnels
Pratiquez la rotation des cultures pour un potager sain. Pour les attaques de mildiou, il n’y a pas de traitement curatif efficace, mais les huiles essentielles peuvent être essayées.
Surveillez la Vigne
Le mildiou affecte également d’autres cultures, dont la vigne (Plasmopara viticola). Supprimez rapidement les parties infectées et évitez de composter ces végétaux porteurs de maladies.
Gardez en mémoire : le tas de compost ne devrait pas accueillir les végétaux atteints de maladies cryptogamiques ou virales. En cas d’attaque de mildiou, cela est à éviter à tout prix.