Description du produit : La Vigne Sommerset est une variété de raisin de table rouge sans pépins. Elle produit des baies de petite à moyenne taille, très sucrées et épicées, avec des arômes irrésistibles de fraise. La peau est semi-adhérente, offrant des baies semi-croquantes. Les grappes sont petites à moyennes et compactes. La vigne est très résistante au froid hivernal, ne nécessitant aucune protection, et elle présente une bonne résistance aux maladies.
Conditions de culture :
- Zone de rusticité : 3b
- Période de floraison : Mai
- Récolte : Hatif (précoce)
- Exposition : Plein-Soleil
- Rendement : 10-12 tonnes/hectare
- pH du sol : 6-6.5
- Matière organique du sol : 2-4%
- Espacement entre les plants : 1-2 mètres
- Espacement entre les rangs : 2-3 mètres
- Plants requis à l’hectare : 2000-4000
- Hauteur de la plante : 2.5 mètres
- Largeur de la plante : 3.5 mètres
- Type de sol : Bien drainé, grossier
- Mode de reproduction : Autofertile
- Valeur du fruit : 4$/lb (8,28$/kg) – 7,70$/kg en épicerie (fév. 2017)
Remarques sur la culture :
- La Vigne Sommerset est une variété sans pépins, bien que, comme toute variété sans pépins, elle puisse occasionnellement développer des pépins les années où la vigne a été soumise à un certain stress.
- Sa résistance au froid en fait un choix idéal pour les régions de rusticité 3b, où les hivers peuvent être plus rigoureux.
- Avec ses caractéristiques de baies sucrées, épicées et aromatiques, cette variété est adaptée à la consommation de raisins frais et peut également être utilisée pour la production de jus.