Les traitements agricoles autorisés en agriculture biologique proviennent de sources végétales ou animales, excluant les produits chimiques de synthèse. Toutefois, ils peuvent avoir subi des traitements chimiques antérieurs. Voici une liste de produits utilisables pour des pratiques plus respectueuses de l’environnement.
Bouillie Bordelaise
Constituée de chaux et de sulfate de cuivre, cette préparation traditionnelle s’avère un fongicide efficace. Elle cible les maladies cryptogamiques telles que le mildiou de la pomme de terre et diverses infections dans les vergers. Ce traitement se présente sous forme de poudre mouillable, à pulvériser.
Attention : En raison de sa teneur en soufre, la bouillie bordelaise est nocive pour les poissons, potentiellement dangereuse pour certaines plantes et à éviter sur des végétaux fragilisés.
Soufre
Disponible également sous forme de poudre mouillable, le soufre est utilisé seul ou combiné à la bouillie bordelaise pour un traitement plus complet. Principalement employé en prévention contre l’oïdium et la tavelure du pommier sur les arbres fruitiers et les vignes.
Pyréthrine
Extrait des fleurs de pyrèthre, cet insecticide est utilisé contre divers ravageurs tels que les pucerons, les chenilles, et bien d’autres.
Bacillus Thuringiensis
Ce produit sous forme de poudre contient des spores et cristaux protéiniques de la bactérie Bacillus thuringiensis, nuisible aux chenilles. Utilisé sous forme de bouillie, il combat la fausse-arpenteuse du chou, la chenille de la fausse-teigne des crucifères et d’autres insectes sur divers légumes.
Trichoderma
Les spores du champignon Trichoderma viridae sont efficaces pour lutter contre les parasites des arbres fruitiers et de la vigne. Ils sont utilisés en poudre (pour traiter les plaies de taille) ou sous forme de granulés.
La Roténone : Insecticide Naturel Interdit
La roténone, insecticide végétal d’origine naturelle, extrait des racines de diverses plantes tropicales, était employée contre les pucerons, les chenilles et d’autres parasites. Cependant, elle s’est avérée nocive pour les écosystèmes et la santé humaine. Sa commercialisation a été interdite par la Commission Européenne en raison de sa toxicité pour les auxiliaires bénéfiques et ses effets néfastes sur la santé humaine.
Cette interdiction souligne qu’une substance d’origine végétale n’est pas nécessairement sans danger pour les écosystèmes, et appelle à une utilisation mesurée de ces produits.