RecolteSauvage - Centre permaculturel

figuier en fruit

Fiche pour le figuier Beer’s Black

Période de Floraison : N/A

Récolte : N/A

Fruit : N/A

Exposition : Plein-Soleil, Mi-Ombre

Rendement : Excellent

Hauteur : 8 pieds

Largeur : 5 pieds

Type de Sol : Frais, bien drainé, sableux à légère argile

pH du Sol : 5.5 à 8

Mode de Reproduction : Autofertile

Compatibilité : N/A

Zone de Rusticité : 7

Description : La Figue ‘Beer’s Black’ est une variété de figue qui se distingue par ses caractéristiques exceptionnelles, tant au niveau de son aspect que de sa saveur. Cette figue présente une période de floraison et de récolte non spécifiée, mais ses fruits sont décrits comme étant de taille moyenne avec une peau violette et une chair magenta riche.

Sa saveur est remarquablement riche, sucrée, voire beurrée, ce qui en fait une figue très prisée aussi bien fraîche que séchée. Ce Figuier est souvent confondue avec d’autres variétés telles que les figues Mission et Violette de Bordeaux, bien que ses feuilles et sa saveur soient distinctes.

Contrairement à de nombreuses autres figues, elle se distingue par sa résistance au fendillement et à l’aigreur. Cette variété est autofertile, ne nécessitant donc pas de pollinisateur externe.

Conseils de Culture :

  • Exposition : Privilégiez un emplacement en plein soleil à mi-ombre.
  • Sol : Optez pour un sol frais, bien drainé, de texture sableuse à légèrement argileuse.
  • pH du Sol : Maintenez un pH du sol entre 5.5 et 8.
  • Taille : Taillez selon les besoins pour maintenir la forme et favoriser la circulation de l’air.
  • Consommation : Profitez de la Figue ‘Exceptionnelle’ fraîche ou séchée, selon vos préférences.

Cette variété est une excellente option pour les amateurs de figues recherchant une variété au goût exceptionnel, résistante aux problèmes courants et adaptée à des conditions de croissance variées.

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