Description du produit : La Vigne Blue Bell caractérisée par des grappes petites à moyennes et des gros grains avec pépins. Elle est très similaire au cépage Concord. Cette vigne offre un rendement généreux et produit des fruits adaptés à la fabrication de jus et de gelée.
Caractéristiques de la Vigne Blue Bell :
- Période de floraison : Mai
- Zone de rusticité : 3
- Récolte : Tardif
- Exposition : Plein-Soleil
- Rendement : 10-12 tonnes/hectare (grappe/150 g)
- pH du sol : 6-6.5
- Matière organique du sol : 2-4%
- Espacement entre les plants : 1-2 mètres
- Espacement entre les rangs : 2-3 mètres
- Plants requis à l’hectare : 2000-4000
- Hauteur de la plante : 2.5 mètres
- Largeur de la plante : 3.5 mètres
- Type de sol : Bien drainé, grossier
- Mode de reproduction : Autofertile
- Valeur du fruit : 4$/lb (8,28$/kg) – 7,70$/kg en épicerie (fév. 2017)
Utilisations du fruit :
- Les raisins de la Vigne Blue Bell peuvent être utilisés pour faire du jus et de la gelée.