Description : Le prunier ‘Black Ice’ est une variété de prune issue d’un croisement entre des variétés américaines et asiatiques. Ses fruits sont sucrés, juteux et semi-agrippants, de couleur mauve. La maturité des fruits est atteinte fin août. Cette variété se distingue par sa résistance élevée aux maladies, ce qui en fait un choix attrayant pour les vergers.

Caractéristiques principales :

• Variété croisée : Américaine et Asiatique
• Saveur : Les prunes sont sucrées, juteuses et semi-agrippantes, offrant une expérience gustative délicieuse.
• Maturité des fruits : Les fruits arrivent à maturité fin août, ce qui en fait une option idéale pour la fin de l’été.
• Résistance aux maladies : Le prunier ‘Black Ice’ est reconnu pour sa très bonne résistance aux maladies, ce qui réduit les besoins en traitements et en entretien.
• Objectif de sélection : Cette prune est le résultat d’un croisement complexe entre le cerisier des sables (Prunus besseyi) et une génétique de prune japonaise. L’objectif était de développer une prune de type japonaise adaptée aux conditions climatiques du nord du Midwest américain, tout en conservant la qualité des prunes japonaises disponibles sur la côte ouest.

Conseils de culture :

• Pollinisation : Le prunier ‘Black Ice’ est auto-stérile, ce qui signifie qu’il nécessite la présence d’un autre prunier pour assurer une pollinisation efficace. Les variétés compatibles incluent le prunier Toka, le prunier Américain et le prunier La Crescent.
• Distance de plantation : Il est recommandé de planter les arbres à une distance d’environ 12 pieds les uns des autres pour assurer un bon développement et une pollinisation adéquate.
• Zone de rusticité : Adapté à la zone de rusticité 4, cette variété de prunier peut prospérer dans des conditions climatiques variées.
• Entretien : Fournir un arrosage régulier, une taille appropriée et une fertilisation adéquate pour favoriser la croissance et la fructification optimale du prunier.