Description du produit : La fraise Kent est une variété mi-saison reconnue pour sa très bonne rusticité et sa productivité élevée. Les fruits de la fraise Kent sont de très bon calibre, présentent une très bonne fermeté, une couleur rouge clair attrayante, et offrent une saveur très appréciée. Cette variété se distingue par ses gros fruits, ce qui la rend particulièrement populaire sur le marché frais.
Caractéristiques techniques :
- Origine : Nouvelle-Écosse
- Rusticité : Très bonne
- Productivité : Très bonne
- Calibre : Très bon
- Saveur : Très bonne
- Fermeté : Bonne
- Appréciation : Sensible au Terbacil (Sinbar)
- Type de marché : Détail & autocueillette
Conseils de culture :
- Emplacement : Choisissez un emplacement ensoleillé et bien drainé pour planter vos fraises Kent.
- Plantation : Plantez les plants de fraises à une profondeur équivalente à celle de leur pot en pépinière, en espaçant les plants d’environ 30 à 40 centimètres.
- Arrosage : Arrosez régulièrement les plants, en veillant à maintenir le sol constamment humide mais non détrempé.
- Paillage : Utilisez un paillis organique autour des plants pour garder le sol humide, réduire les mauvaises herbes et protéger les fruits de la pourriture.
- Fertilisation : Fournissez une fertilisation équilibrée au printemps pour favoriser une croissance saine et une bonne production de fruits.
- Protection : Protégez les plants des maladies fongiques en les espaçant adéquatement pour favoriser une bonne circulation d’air et en évitant un arrosage excessif par le haut.
- Récolte : Récoltez les fraises une fois qu’elles sont bien mûres, en les cueillant avec précaution pour éviter de les abîmer.
En suivant ces conseils de culture, vous pourrez profiter pleinement des délicieuses fraises de la variété Kent dans votre propriété forestière aménagée selon les principes de la permaculture au Québec.