Pépinière Nordique

Producteur agricole

Ferme et centre permaculturel

Vigne Vanessa

Description du produit : Cette variété, hybridée par O.A Bradt et K.H Fisher, produit des raisins de table rouges sans pépins. Les baies sont de taille moyenne, sphériques, avec une pulpe ferme et une peau adhérente. La saveur est douce, fruitée et épicée. Les grappes sont de taille moyenne, bien remplies. La Vigne Vanessa est très résistante aux maladies.

Caractéristiques de la Vigne Vanessa :

  • Période de floraison : Mai
  • Zone de rusticité : 5b
  • Récolte : Mi-saison à tardif
  • Exposition : Plein-Soleil
  • Rendement : 10-12 tonnes/hectare
  • pH du sol : 6-6.5
  • Matière organique du sol : 2-4%
  • Espacement entre les plants : 1-2 mètres
  • Espacement entre les rangs : 2-3 mètres
  • Plants requis à l’hectare : 2000-4000
  • Hauteur de la plante : 2.5 mètres
  • Largeur de la plante : 3.5 mètres
  • Type de sol : Bien drainé, grossier
  • Mode de reproduction : Autofertile
  • Valeur du fruit : 4$/lb (8,28$/kg) – 7,70$/kg en épicerie (fév. 2017)

Remarques sur la culture :

  • La Vigne Vanessa est adaptée à la culture en plein soleil.
  • La peau adhérente des baies facilite la manipulation.
  • Bien que considérée sans pépins, elle peut occasionnellement développer des pépins les années de stress pour la vigne.
  • La variété est réputée pour sa résistance aux maladies, ce qui simplifie la gestion de la vigne.

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