Cultiver et Planter les Poireaux

Sélection des Plants de Poireaux

Si vous ne pratiquez pas les semis, vous pouvez trouver des poireaux prêts à être replantés.

Préparation du Terrain

Assurez-vous d’une terre ameublie et riche en compost. Pour les alignements, utilisez un cordeau pour une plantation précise.

Préparation des Plants

Préparez les plants en raccourcissant les racines et en taillant une partie du feuillage pour stimuler leur croissance.

Période de Plantation

Les poireaux peuvent être plantés au printemps ou en automne.

  • Plantation au Printemps: Idéalement dès que le sol est travaillable, entre fin mars et mi-juillet.
  • Plantation en Automne: À partir de fin août jusqu’en septembre pour une récolte précoce l’année suivante.

Plantation

Utilisez un plantoir à main pour planter les poireaux à une profondeur appropriée. Arrosez abondamment chaque plant après la plantation.

Astuce Contre le Ver du Poireau

Pour contrer ce parasite, exposez les jeunes plants au soleil pendant deux jours ou trempez-les brièvement dans une solution d’eau javellisée avant la plantation.

Entretien Post-Plantation

Un engrais organique superficiel favorisera la croissance. Le paillage avec des paillettes de lin gardera la fraîcheur du sol et économisera l’arrosage.

La récolte est prévue pour la fin de l’été, une fois que les poireaux auront bien poussé.

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