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vigne vert

Fiche de culture pour la Vigne Prairie Star:

Description du produit : La Vigne Prairie Star est une variété de raisin de table vert avec pépins, certifiée bio par Québec Vrai. Elle offre des arômes de fruits tropicaux et de miel, avec une excellente balance entre le sucre et l’acidité. Les baies sont très sucrées, de taille moyenne et rondes, avec une peau épaisse. Les longues grappes sont moyennement lâches et présentent une courbe caractéristique en forme de « C ». Cette variété se distingue par sa bonne résistance aux maladies, en faisant un excellent choix pour la culture de raisins de table et la production de jus.

Conditions de culture :

  • Zone de rusticité : 4b
  • Période de floraison : Mai
  • Récolte : Mi-saison
  • Exposition : Plein-Soleil
  • Rendement : 10-12 tonnes/hectare (grappe/150 gr)
  • pH du sol : 6-6.5
  • Matière organique du sol : 2-4%
  • Espacement entre les plants : 1-2 mètres
  • Espacement entre les rangs : 2-3 mètres
  • Plants requis à l’hectare : 2000-4000
  • Hauteur de la plante : 2.5 mètres
  • Largeur de la plante : 3.5 mètres
  • Type de sol : Bien drainé, grossier
  • Mode de reproduction : Autofertile
  • Valeur du fruit : 4$/lb (8,28$/kg) – 7,70$/kg en épicerie (fév. 2017)

Origine :

  • La Vigne Prairie Star a été hybridée par Elmer Swenson.
  • Croisement : E.S. 2-7-13 (fleur) X E.S.2-8-1 (pollen).
  • Croisement effectué en 1980.
  • Sélectionnée en 1984.
  • Rendue publique en 2000.
  • Origine : Osceola, Wisconsin (USA).

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