RecolteSauvage - Centre permaculturel

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Fiche pour la Groseille à Maquereau Pixwell

Caractéristiques :

  • Période de Floraison : Mai
  • Récolte : Mi-saison et Tardif
  • Exposition : Plein-Soleil, Mi-Ombre
  • Rendement : 6.2 kg/plants
  • pH du Sol : Légèrement acide, Neutre, Alcalin
  • Espacement entre les Plants : 1.2-1.5 mètre
  • Espacement entre les Rangs : 1.8-3 mètre
  • Plants Requis à l’Hectare : 2 610 à 4 360
  • Hauteur : 1.5-1.8 mètre
  • Largeur : N/A
  • Type de Sol : Léger (sableux), Sec, Frais, Drainé, Adaptable
  • Mode de Reproduction : Monoique – Autofertile
  • Zone de Rusticité : 3
  • Valeur du Fruit : N/A

Description :

La Groseille à Maquereau Pixwell, cultivar américain développé dans le Dakota du Nord en 1932, est une variété exceptionnelle. Découvrez ses caractéristiques distinctives :

  • Performante et Rustique : Parmi les groseilles à maquereau, Pixwell est reconnue comme la plus performante. Son port touffu avec de petites épines contribue à sa robustesse.
  • Fruits à Chair Sucrée : Les fruits ont une chair sucrée et une peau acidulée de taille moyenne. Ils commencent au vert et virent au violet en mûrissant.
  • Récolte Échelonnée : Choisissez-les verts pour une saveur acidulée, ou attendez qu’ils passent du rouge au prune pour une saveur plus douce. La récolte s’étend de juillet à septembre.
  • Polyvalence Culinaire : Les fruits sont utilisés pour le vin doux/acidulé, les tartes, et les conserves.
  • Bel Arbuste du Printemps à l’Automne : Pixwell est un arbuste attrayant tout au long de la saison, offrant non seulement des fruits délicieux mais aussi une présence esthétique dans le jardin.

Ajoutez la Groseille à Maquereau Pixwell à votre jardin pour profiter de sa polyvalence culinaire et de sa longue période de récolte. Cet arbuste résistant est non seulement productif mais aussi un ajout attrayant à votre espace extérieur.

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