Description du produit : Issue du croisement entre Edelweiss et E.S.442 réalisé par Elmer Swenson, ce cépage produit des raisins de table verts avec pépins. Les grosses baies ont une couleur blanc-doré, une peau épaisse, et une pulpe plus ferme que celle de son parent Edelweiss. Cette variété présente des arômes floraux très intenses, sans développer le côté foxé de son parent Edelweiss. Les grappes sont moyennes à larges et lâches. La Vigne Swenson White est également résistante aux maladies de la vigne.
Caractéristiques :
- Période de floraison : Mai
- Zone de rusticité : 4b
- Récolte : Non applicable (variété de raisin de table)
- Exposition : Plein-Soleil
- Rendement : 10-12 tonnes/hectare
- pH du sol : 6-6.5
- Matière organique du sol : 2-4%
- Espacement entre les plants : 1-2 mètres
- Espacement entre les rangs : 2-3 mètres
- Plants requis à l’hectare : 2000-4000
- Hauteur de la plante : 2.5 mètres
- Largeur de la plante : 3.5 mètres
- Type de sol : Bien drainé, grossier
- Mode de reproduction : Autofertile
- Valeur du fruit : 4$/lb (8,28$/kg) – 7,70$/kg en épicerie (fév. 2017)
Remarques sur la culture :
- La Vigne Swenson White est adaptée à la culture en plein soleil.
- Les grappes sont moyennes à larges et lâches, facilitant la récolte.
- La résistance aux maladies de la vigne contribue à la durabilité de la culture.
- Les raisins produits sont destinés à la consommation en tant que raisin de table.