Introduction
Découvrez le monde délicieux du brugnonier et du nectarinier, deux variétés de l’espèce Prunus persica qui ajoutent une touche sucrée à votre jardin. Ces petits arbres fruitiers, cousins du pêcher, offrent des brugnons et des nectarines aux saveurs exquises. Apprenez à les cultiver avec facilité, que ce soit en pleine terre ou en pot.
Pêcher, Brugnonier, Nectarinier: Des Cousins Délicieux
Le brugnonier, produisant des brugnons à noyau adhérent, et le nectarinier, offrant des nectarines à noyau libre, partagent une lignée commune avec le pêcher sous l’appellation Prunus persica var. nucipersica. Ces fruits à la peau lisse et à la chair jaune ou blanche sont des variations alléchantes de la pêche. Ces arbres fruitiers compacts, atteignant généralement de 4 à 5 mètres de hauteur, commencent à fructifier vers l’âge de 7 ans et peuvent le faire jusqu’à 15 ou 20 ans.
Le brugnonier, robuste face aux hivers allant jusqu’à -15 à -20°C, présente cependant une floraison précoce sensible au gel. Dans les régions sujettes aux gelées printanières, la culture en bac ou en pot est une alternative avisée.
Consultez notre guide : « Adoptez un Fruiter Nain »
Plantation Facile à l’Automne
La plantation du brugnonier se réalise idéalement à l’automne, évitant ainsi les périodes de gel. Les sols ordinaires et une exposition ensoleillée sont favorables à leur développement.
Variétés à Découvrir
Explorez différentes variétés telles que ‘Silver Lode’ avec ses brugnons blancs, juteux et parfumés, ‘Violet Cardinal’ au brugnon blanc fondant et charnu à la peau rouge, ou encore ‘Rubis® Necta Zee’, une nectarine jaune de gros calibre et parfumée. Ces joyaux fruitiers offrent une diversité de saveurs pour satisfaire tous les palais.
Entretien pour une Récolte Abondante
Bien que la taille ne soit pas obligatoire, elle favorise une fructification optimale (taille en vert). Des apports d’engrais au printemps et de compost à l’automne maintiennent la vitalité de ces arbres fruitiers. Veillez à un arrosage régulier, surtout par temps chaud, pour contrer la sensibilité du brugnonier à la sécheresse.
Concernant les maladies, un traitement préventif contre la cloque du pêcher toutes les deux semaines au printemps et en automne est recommandé. Le brugnonier et le nectarinier peuvent également être sujets à l’oïdium, au chancre, à la tordeuse orientale du pêcher, à certains pucerons, à la petite mineuse du pêcher, au thrips du pêcher, et au phylloxéra. Soyez attentif à ces points pour assurer une récolte saine et abondante.