Culture et Utilisation de la Courge Butternut : Un Délice Automnal et Hivernal

La courge Butternut, avec sa chair douce et crémeuse, représente l’une des variétés méconnues de Cucurbitacées. Sa culture, relativement simple, vous permet de savourer ce délice tout au long de l’automne et de l’hiver. Une chair fine et veloutée La courge Butternut, également appelée Doubeurre, appartient à la famille des courges musquées (Cucurbita moschata Duchesne). […]

Optimiser la Croissance : L’Art de Tailler les Légumes

Le mois de juin apporte son lot de légumes estivaux, fleurissant et épanouissant. C’est le moment propice pour se rappeler d’une tâche simple mais cruciale pour le jardinier : la taille des légumes. Tailler ou Pincer : Optimisation de la Croissance La taille des légumes, couramment appelée “pincement”, consiste à couper délicatement une jeune tige […]