RecolteSauvage - Centre permaculturel

Céleri Branche : Un Trésor Oublié à Redécouvrir

Explorez le céleri branche, un légume aux saveurs oubliées, dont les feuilles et les pétioles charnus subliment les plats et réinventent les salades estivales. Découvrez une culture simple et lancez-vous dans cette aventure potagère pleine de délices ! Céleri à Côtes et Branches : Deux Noms, Un Seul Délice Appartenant à la même famille que […]

Capucine : La Fleur Polyvalente et Accessible

À la quête d’une fleur facile à cultiver, capable de grimper, de couvrir le sol ou d’égayer vos jardinières pendant l’été ? La capucine devrait retenir votre attention… Originaire d’Amérique du Nord, la capucine (Tropaeolum majus) est une plante herbacée qui offre tout au long de la saison estivale des fleurs habituellement orangées ou jaunes, […]

Amarante : Plante Exceptionnelle aux Mille Visages

L’Amarante se distingue par sa floraison en épis retombants et son feuillage vivement coloré, offrant un atout indéniable pour agrémenter les massifs et les bordures des jardins. Son histoire remonte aux Aztèques et aux Mayas qui consommaient ses graines grillées. Certaines espèces peuvent également être cultivées au potager et utilisées comme des épinards. Cette plante, […]

Agastache : La Vivace Discrète aux Mille Vertus

L’agastache, une plante vivace malheureusement méconnue, révèle pourtant une facilité de culture remarquable, une esthétique des plus attrayantes et un parfum envoûtant qui séduira un éventail d’insectes volants dans votre jardin. Une découverte qui s’impose… Ces plantes font partie de la famille des Lamiacées, avec environ 30 espèces cultivées non seulement pour leur aspect ornemental, […]

Fiche de culture pour la Bourrache

Description du produit : La Bourrache (Borago officinalis) est une plante herbacée annuelle connue pour ses fleurs étoilées d’un bleu vif et son feuillage velu. Outre son attrait esthétique, la bourrache est également appréciée pour ses utilisations culinaires et médicinales. Conditions de culture au Québec : Description : Conseils de culture : Précautions : La […]

Fiche de culture pour le Cassis ‘Consort’ (Ribes nigrum ‘Consort’)

Description du produit : Le Cassis ‘Consort’ (Ribes nigrum ‘Consort’) produit des baies noires parfumées, de bonne taille. La récolte s’effectue à la mi-saison, en juillet. Les baies ont un goût à la fois doux, unique et musqué. La production maximale des fruits s’effectue sur les branches de 2 à 3 ans. ‘Consort’ est résistant […]