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chicorée

Fiche de culture pour la Chicorée sauvage (Cichorium intybus)

Informations générales :

  • Indigène : Introduit
  • Zone de rusticité : 2
  • Exposition : Soleil, mi-ombre
  • Humidité : Sol sec, sol frais
  • Floraison : Juin à octobre
  • Couleur fleur : Bleu
  • Hauteur minimum : 0,60 m
  • Hauteur maximum : 1,50 m
  • Largeur à maturité : 0,30 m
  • Plante / m2 : 11,00
  • Nom latin : Cichorium intybus
  • Nom français : Chicorée sauvage
  • Nom anglais : Wild Chicory

Description :

  • La Chicorée sauvage est une plante vivace herbacée de grande taille produisant une multitude de fleurs bleues sur une longue période.
  • Elle croît sur une racine pivotante profonde et est bien adaptée aux lieux incultes tels que les bords de route, les sols sablonneux ou rocailleux.
  • Naturalisée, elle offre de nombreux usages alimentaires.

Conseils de culture :

  1. Emplacement : Choisissez un emplacement ensoleillé à mi-ombragé dans votre jardin.
  2. Sol : La Chicorée sauvage préfère les sols secs à frais, pauvres, rocailleux ou sablonneux.
  3. Plantation : Plantez à une profondeur équivalente à celle du conteneur dans lequel la plante est arrivée.
  4. Arrosage : Arrosez régulièrement mais veillez à ne pas laisser le sol détrempé.
  5. Entretien : Retirez les fleurs fanées pour encourager une floraison prolongée. Taillez les tiges fanées à la fin de l’automne ou au début du printemps.

En suivant ces conseils de culture, vous pourrez profiter de la beauté et de la robustesse de la Chicorée sauvage dans votre jardin.

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